Macaroane cu fasole verde si branza

Categorie: Mancare gatita
Specific: italian
Timp preparare: mediu
Nr. portii: 8
Calorii: 200 cal.
Dieta: Regim lactovegetarian

Ingrediente:

500 g fasole verde
sare
400 g tortiglioni (macaroane scurte),
500 g rosii, 150 g sunculita afumata,
2 linguri ulei
1 lingura patrunjel verde tocat
1/8 l concentrat de legume (Knorr + apa)
piper
200 g telemea putin sarata.

Mod de preparare:
Se spala fasolea, se curata, se taie bucati si se fierbe circa 5 minute in apa (multa) cu sare. In aceeasi apa se fierb si pastele (conform indicatiilor de pe ambalaj). In apa in care fierb macaroanele, se introduc cateva secunde si rosiile (fara codite), apoi se scot, se curata de pielita si se taie marunt. – Slaninuta taiata fasii se prajeste in uleiul incins, pana ce devine crocanta, dupa care se scoate din tigaie si in locul ei se pun rosiile, patrunjelul si zeama de zarzavat. Se gusta de sare si piper si se fierb incet, aproximativ 5 minute. – Se scurg bine pastele si fasolea, se amesteca cu baconul prajit si sosul de rosii. Se incorporeaza branza sfaramata sau taiata cubulete si se mai gusta o data de sare si piper.
POFTA BUNA!

Sursa:gustos.ro

Jack si vrejul de fasole

Va urma…

Invitatie la teatru de papusi

Va prezint un filmulet de pe youtube postat de venitbusteni care sper sa va placa si voua avand in vedere tema pe care am abordat-o astazi!Vizionare placuta!

Sâmbătă 31 octombrie

Frumoasa din pădurea adormită, Teatrul Ţăndărică, sala Lahovari, ora 10:00 şi 12:00. Musical de Silvia Kerim şi Marius Ţeicu după Charles Perrault. Cu: Paul Ionescu, Florentina Tămase, Ionuţ Dumitru, Angela Filipescu, Roxana Vişan, Rodica Dobre, Radu Moldovan. Vârsta: 3 – 10 ani. Durata: 1h. Preţ bilet: copii 10 lei, adulţi 12 lei. Pentru grupuri organizate şi doar în timpul săptămânii, biletul costă 7,42 lei.

Sursa:Tandarica

Pisicile aristocrate

Sinopsis The AristocatsÎn inima Parisului, o milionara excentrica, dar foarte buna la suflet, le lasa mostenire întreaga sa avere Ducesei, pisica ei din înalta societate, si celor trei pisoiasi ai acesteia. Urmeaza tot soiul de aventuri si multe hohote de ras, caci lacomul ei majordom pune la cale supremul plan de rapire pisiceasca. Singurii care mai pot salva situatia sunt neinfricatul motan vagabond, Thomas O’Malley, si trupa lui de pisici iubitoare de jazz.

O productie perfecta, care va face întreaga familie sa toarca de bucurie!
RegiaWolfgang Reitherman

ScenariulLarry Clemmons

Distributia
Phil Harris J. Thomas O’Malley (voce)
Eva Gabor Ducesa (voce)
Sterling Holloway Roquefort (voce)

Produs deWalt Disney Pictures
Sursa:cinemagia

Alba ca zapada

Prajitura Alba ca Zapada

Ingrediente:Foi:
– 10 linguri lapte
– 10 linguri zahar
– 10 linguri ulei
– 1 lingurita amoniac stins in otet
– 2 oua
– sare
– faina cat cuprinde
Crema:– 1 litru lapte
– 8 linguri rase faina
– 6 linguri rase zahar
– zeama si coaja de la o lamaie
– 200 g unt

Preparare: Aluatul:
Se dizolva zaharul in lapte , apoi se adauga ouale ,sarea ,uleiul, amoniacul, se amesteca apoi se pune faina si se framanta un alut potrivit de tare, atat
cat sa se poata intinde 3-4 foi (depinde cat e tava de mare, ingredientele sunt pentru tava mare de la aragaz)

Foile se coc pe dosul tavi presarate cu faina.

Crema:Desfaceti faina in 10 linguri de lapte rece, adaugati zaharul. Restul de lapte il puneti la fiert impreuna cu coaja de lamaie.

Cand laptele da in fiert (sa aveti dat focul foarte mic)adaugati toata compozitia de lapte rece cu faina, amestecand continuu pana ce incepe din nou sa fiarba.

O lasati sa fiarba pana ce compozitia se dezlipeste usor de vas.

Lasati compozitia la racit, amestecand din cand in cand.A tunci cand se racoreste, puneti untul (lasat de seara in bucatarie) putin cate putin, amestecand energic .

La urma se adaugasi zeama de lamaie, esenta de vanilie, rom dupa preferinta.

Se asambleaza prajitura astfel: foaie crema foaie crema foaie.

Bagati tava cu prajitura intr-o punga de plastic si inchideti-o bine la gura.

Puneti tava la rece pana a doua zi cand o taiati in romburi si o pudrati cu zahar pudra.

Timp Preparare: > 3 h
Complexitate: avansata

Sursa reteta:reteteculinare.ro

Un motan cat un pisoi

Un motan cat un pisoi
Un motan cat un pisoi
Pan, pan, taran tan tan
Sta pe-o lada de gunoi
Pan, pan, taran tan tan
Si tot cauta in el
Pan, pan, taran tan tan
Sa gaseasca-un soricel

REFREN

A plecat motanul
A plecat golanul
Ce sunt eu de vina
De-l calca o masina

A trecut de-atunci un an
Pan, pan, taran tan tan
Sa-nsurat bietul motan
Pan, pan, taran tan tan
Deatunci cauta-n gunoi
Pan, pan, taran tan tan
Hrana pt 8 pisoi

REFREN

Sa-nsurat motanul
Sa-nsurat golanul
Ce sunt eu de vina
De-l calca o masina

Un motan cat un pisoi
Pan, pan, taran tan tan
Sta pe-o lada de gunoi
Pan, pan, taran tan tan
Si tot cauta in el
Pan, pan, taran tan tan
Sa gaseacasa-un soricel

REFREN

A plecat motanul
A plecat golanul
Ce sunt eu de vina
De-l calca o masina

A trecut de-atunci un an
Pan, pan, taran tan tan
Sa-nsurat bietul motan
Pan, pan, taran tan tan
De-atunci cauta-n gunoi
Pan, pan, taran tan tan
Hrana pt 8 pisoi

REFREN

Sa-nsurat motanul
Sa-nsurat golanul
Ce sunt eu de vina
De-lcalca o masïna…..

For the birds

Vizionare placuta!
Sursa video:Youtube-Oradea1900’s

Prajitura ora 12

Aveti nevoie de :
-4 oua
-300 g zahar tos
-300 ml. lapte dulce
-150 ml. ulei
-150 g. nuci jumatate macinate , jumatate taiate cu cutitul
-3 ls. cu virf cu cacao
-aprox. 400g. faina
-1 praf de copt
-1 lc. de bicrbonat de sodiu stins in zeama de lamiie
-1 praf de sare

Ouale se bat intregi cu sarea , se adauga zaharul si se spumeaza compozitia .Se pune apoi laptele , uleiul ,nucile ,cacaoa , praful de copt cernut ,bicarbonatul de sodiu stins si faina treptat . Trebuie sa se obtina un aluat ca de chec .Se unge si se tapeteaza o tava cu pereti inalti cu dimensiunile 30\22 cm. si se toarna aluatul care se da la copt.Dupa coacere se rastoarna pe un gratar si se lasa sa se raceasca .Daca doriti sa aveti un blat drept , atunci ii taiati burta care o face blatul la copt.Intre timp , se pregateste siropul :

Sirop:-1 l. apa
-400g. zahar tos
-2-3 sticlute de esenta de rom
Apa se fierbe cca. 15 minute cu zaharul .Cind s-a racit , se adauga romul dupa gust .
Peste prajitura racita si pusa din nou in tava in care am copt-o ,se toarna siropul treptat .Se lasa 1 ora sa se insiropeze bine .
Dupa aceea se taie patrate si se orneaza cu moturi mari de frisca si cu o visina sau o figurina de ciocoalata .
Aceasta prajitura se poate face si cu creama .In acest caz,blatul racit, se taie in 2 pe orizontala , se insiropeaza ca si tortul si se unge cu crema dorita {de ciocoala sau cacao, de regula }, se acopera cu cealalta jumatate de blat , se insiropeaza si acesta si apoi se toarna o glazura preferata si se orneaza cu moturi de frisca si alte ornamentatii , dupa dorinta si imaginatie.Se taie tot patrate maricele, se seveste pe farfuriute individuale .
Pofta buna!

Cantece pentru copii

Cateva cantece din cutiuta muzicala adunate intr-un colaj interesant postat de sufleteii pe youtube!

Auditie si vizionare placute!

Pastorasul cel viteaz,desen animat biblic pentru copii